2010年10月23日

遂に入荷!本日より発売!”土佐天空の郷”


↑夕闇迫る昨夕、待ちに待ったお米が入荷しました拍手

ピカピカその名は、
王冠土佐天空の郷王冠
王冠高知県本山町産特別栽培米ヒノヒカリですクラッカー

本高知県北部、山に囲まれた昔ながらの棚田で栽培されたお米ですヒ・ミ・ツ
本標高が高いこの地域、霧が霞んだり、棚田の上から見下ろしたら雲海が広がることもオドロキ
本小さな棚田、急な斜面の崖に面した棚田が多いため、稲作には本当に厳しい環境ですヒ・ミ・ツ
本今年、私は、2度、この本山町を訪れましたgoodブログ記事は、こちらこちらですパソコン 



↑全国的に、高温障害の多い今年の新米、でも、この地域は高知でも雪が積もるほど、寒い時もあり、その温度差が激しいことが稲作には向いているのでしょう。今年の新米も、文句なし、この暑さの被害もなく、粒もよく張っています拍手



↑ 精米したお米も、本当にキレイですメロメロ 今年の新米では、これまで入荷したものの中で一番ではないでしょうかOK


ごはんそして、いよいよお昼に試食してみましたニコニコ



↑粒が大きいオドロキ そして、良く揃ってますニコニコ キレイですねワーイ
 
ごはん食べて見ると、美味しいメロメロ モチモチっとしてて、噛みしめると甘みが口の中に広がりますメロメロ
ごはん昨年産もそうですが、このお米、本当に甘みのあるご飯になります。今年は昨年以上の出来ではないでしょうかヒ・ミ・ツ

本それもそのはず、仕入れる前に、このお米のデータを聞いて見ると、味度メーターでの計測では昨年以上の値だったようですオドロキ


↑本日より店頭にて販売開始しますグー

星最近、この”天空の郷”、テレビの放送で取り上げられ、絶賛の評価を得ているため、今年の新米は取り合い状態となっています。
星我が社では、来月10月の頒布会のお米に採用する事にしており、頒布会精米分の玄米はキープしたものの、一般小売での販売については、数量が限られ、限定販売となる予定ですヒ・ミ・ツ
星これらの理由から、このお米をご購入ご希望の方は、早めにご注文の程、お願い申し上げますヒ・ミ・ツ



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Posted by 西多 寛明  at 12:57 │Comments(0)お米のこと

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