2010年10月14日

加古川ブランド米”鹿児の華米”の新米、ようやく入荷!


↑昨日夕方、加古川市志方町高畑にて栽培されているこの新米が入荷しました拍手

王冠このお米、”鹿児の華米”は、

本加古川市、兵庫県農業普及センター、JA兵庫南、そして我々加古川のお米屋さんの団体である加古川米穀商連合会などの団体で構成される加古川ブランド米推進協議会の管理、指導により、生産、販売されているお米で、品種は”コシヒカリ”ですチョキ

本通常のお米の栽培よりも、農薬や化学肥料の使用を極力減らした減農薬・減化学肥料栽培で、収穫後も、JA兵庫南高畑ライスセンターにより、自然送風乾燥により乾燥されるため、9月上旬の収穫でしたが、入荷はこの時期になってしまい、本当に待ちに待った入荷となりましたスマイル


↑猛暑の被害で、高温障害のお米が多い中、このお米は、わりあいキレイですOKシラタも少ないスマイル

本”鹿児の華米”は生産量約45トンしかないお米で、その内、約20トンは加古川市内の小学校の学校給食(12月から2月)に使用され、残りをJAと加古川米穀商連合会加盟店にて販売していますヒ・ミ・ツ

本我が社では、小売販売の他に、加古川プラザホテル4階懐石料理「東京田村」で使用して頂き、昨年よりは、神鋼加古川病院の病院食のご飯としても、採用されましたヒ・ミ・ツ

王冠加古川市が推奨する、安全、安心なお米「鹿児の華米」ですニコニコ
王冠よろしくお願いしますgood



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Posted by 西多 寛明  at 12:50 │Comments(0)お米のこと

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