今日５日は、頒布会のお米の配達日


今月の頒布米は、先日、島根県より仕入れた”島根県産　きぬむすめ”です


精米した白米ですキレイなお米ですね


この品種の専用米袋はまだ無いので、春らしい、こんな袋に入れてみました

 
今日は、５日コース３８件の頒布会会員様へ配達します
今月の頒布会のお米には、ＪＡさがより送られてきた”おかずのり”を付けています

この”きぬむすめ”というお米、”硬さ”、”コシ”、”粘り”、”付着”などの「炊飯加工特性」で

「”おにぎり”に適するお米」として最適である

ということが、測定分析機器の値から立証されているようです