2009年10月30日
今日で4日連続!
どっさりと届いたサンプルを、ひとつひとつ炊飯して試食も、今日で4日目
初日は、”山形県おきたま産 花キラリ”
二日目は、”富山県 五箇山産 花キラリ”
三日目の昨日は、来月の頒布会のお米として使用する”富山県 五箇山産 コシヒカリ”
8月末に五箇山を訪れた時のあの田園風景が頭の中に、よみがえってきます
そして今日、4日目は、7月に訪れて、やっとめぐり逢うことができた新米です
”高知県土佐町産 特裁ヒノヒカリ”「土佐天空の郷」米です
7月高知へ産地訪問で見た棚田、そして8月大阪で生産者と交流、9月に高知の旅館の方のメールから、「棚田ツアー」企画を農業公社に紹介
このお米に出逢うまで、このお米にまつわるいろんな事がありましたそんな様々な出来事が思い出されます
あ~このご飯は、あの棚田を見ながら食べたいね~
そうそう、以前このブログで紹介した高知県高知市の旅館、城西館の棚田ツアープランの件ですが、旅行業の取り決めで、高知市の旅館が、直接ツアーを組む事が出来ないそうですが、こんな土佐町のプランがあるそうで、城西館のツアーコンシェルジュさんのブログに紹介されていました。こちらです
いや~りんご狩りが、高知で出来るなんて知らなかった
この棚田米のデザートは、土佐町のりんごかな
ちなみに、このツアーコンシェルジュさんのブログは、こちらです。ますます高知に行きたくなって来ますよ
新しく仕入れる予定のお米、そして仕入れたお米、特に新米は、常にこうやって社員一緒に、試食します
自分達の販売する商品を知る、そして今年の新米の出来映えを知る上でも、試食は大切な事
毎年、同じように美味しい!とは限りません!
お米は、農産物ですから、出来、不出来があって当然
産地、品種だけでお米を購入しないようにしてくださいね
初日は、”山形県おきたま産 花キラリ”
二日目は、”富山県 五箇山産 花キラリ”
三日目の昨日は、来月の頒布会のお米として使用する”富山県 五箇山産 コシヒカリ”
8月末に五箇山を訪れた時のあの田園風景が頭の中に、よみがえってきます
そして今日、4日目は、7月に訪れて、やっとめぐり逢うことができた新米です
”高知県土佐町産 特裁ヒノヒカリ”「土佐天空の郷」米です
7月高知へ産地訪問で見た棚田、そして8月大阪で生産者と交流、9月に高知の旅館の方のメールから、「棚田ツアー」企画を農業公社に紹介
このお米に出逢うまで、このお米にまつわるいろんな事がありましたそんな様々な出来事が思い出されます
あ~このご飯は、あの棚田を見ながら食べたいね~
そうそう、以前このブログで紹介した高知県高知市の旅館、城西館の棚田ツアープランの件ですが、旅行業の取り決めで、高知市の旅館が、直接ツアーを組む事が出来ないそうですが、こんな土佐町のプランがあるそうで、城西館のツアーコンシェルジュさんのブログに紹介されていました。こちらです
いや~りんご狩りが、高知で出来るなんて知らなかった
この棚田米のデザートは、土佐町のりんごかな
ちなみに、このツアーコンシェルジュさんのブログは、こちらです。ますます高知に行きたくなって来ますよ
新しく仕入れる予定のお米、そして仕入れたお米、特に新米は、常にこうやって社員一緒に、試食します
自分達の販売する商品を知る、そして今年の新米の出来映えを知る上でも、試食は大切な事
毎年、同じように美味しい!とは限りません!
お米は、農産物ですから、出来、不出来があって当然
産地、品種だけでお米を購入しないようにしてくださいね