2009年10月07日

「滋賀県産 新米 キヌヒカリ」本日精米、販売開始!

王冠先日、(有)農工舎 中川さんが運んできた玄米の一つ、新米キヌヒカリを本日精米したgood
 

↑玄米は、少し青めの玄米、”いき青”が混ざったいい感じ、さすがは、中川さんのお米です拍手

 
↑精米した白米です。キレイなお米ですねニコニコ

ごはんさっそく、炊飯してお昼に試食しましたニコニコ



本「キヌヒカリ」は、「炊きあがりの色が白く、絹のようにつややかな光沢がある」ことから、この品種名が付けられたそうですヒ・ミ・ツ

ピカピカ写真ではわかりにくいですが、本当にキレイなご飯に炊きあがりましたニコニコ 食味も、コシヒカリに負けませんよチョキ

 
↑店頭に陳列、本日より販売開始しま~すパーよろしくグー

ピカピカ「キヌヒカリ」を単一銘柄で販売するのは、久しぶりですスマイル たいていは、業務用のブレンド米に使うのですがヒ・ミ・ツ

ピカピカお値段も、「コシヒカリ」より安くなっていますニコニコ お買い得米ですよワーイ



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Posted by 西多 寛明  at 12:44 │Comments(0)お知らせ

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