2009年09月01日

今週末は、いよいよ加古川楽市
















晴れさあ、今週末は、第7回加古川楽市です。

ピカピカ今年の楽市、私は、3月に青年部を卒業しましたので、スタッフとしてではなく、出展企業として参加しますgood

ピカピカ8月26日の記事にも書きましたが、加古川米穀商連合会としての参加と加古川YEG OB会としての参加で、二つのブースを掛け持ちすることになっていますOK(一様、土曜日は、OB会、日曜日は、米商連のブース重点に考えています)

星ところが、これにさらに、私が、コラボレートしているブースがあるんですオドロキ

星ちょうどOB会のブースの前あたりにあります(株)ワークプランさんのブースですパー

本実は、先日より米粉商品を取り扱っている我が社、仕入れ先の会社の社長さんより、いろいろなレシピを紹介して頂きながら、我が社の取引先やお客様に、紹介しています。ヒ・ミ・ツ

本でも、そんなレシピの中に、”たこ焼き”がないんですオドロキ
本聞くと、「たこ焼きに使ったという話は、聞いた事がないが、米粉100%は無理でも可能だと思う」とのお話。

本そこで、このてんこもりブロガーのお一人であるKURACHAN♪にお願いして(株)ワークプラン フード事業部いわゆる”堀ダコさんに試してもらうことにしたのですチョキ

本米粉の混入率など、幾度の試行を重ね「出来たよ!」との連絡を受け、8/7に試食に伺いましたクルマ


 
↑これが、その米粉入りたこ焼きですgood

本「周りがカラッと、中はモチモチの食感、そして油ぎれが良く、長い時間ベトつく事が少ない!」
これが私が食べた感想ですニコニコ

 
↑先日、加古川楽市で使用する業務用の米粉PL-J20Kg袋を納品しましたチョキ

星加古川楽市で、この米粉を使用してたこ焼きを、販売されます拍手

花火”てんこもり”で出会ったニシタ米穀(株)(株)ワークプランが、コラボして生まれた商品ですクラッカー

王冠加古川楽市限定販売、「米粉を使ったたこ焼き
皆さん、よろしくお願いしま~す
万歳

ピカピカこの(株)ワークプランさんのブースも合わせて、今年の加古川楽市は、3ブース掛け持ちですが、頑張りますパーンチ



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Posted by 西多 寛明  at 18:28 │Comments(2)青年部

この記事へのコメント
今回は米米クラブ ポリ~♪(←なんとなく 謎、明日には わかるポリリン)
Posted by とほリス at 2009年09月01日 23:42
とほリスさん、コメントありがとうございます!

なんか・・・意味不明・・・(-_-;)
Posted by 西多 寛明 at 2009年09月02日 12:20
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