2009年08月21日

今度は、三重の新米


↑今年は、ひさびさに、三重県産の早稲米を仕入れてみたgood

ピカピカ顔見る程度ということで、これだけですが・・・スマイル 「三重県松阪市産 新米 あきたこまち」ですチョキ
本松阪・・・う~ん、松阪牛のすき焼き美味しかったなぁウトウト


↑いつものように、黒白の皿に入れて、玄米を観察ウトウト
ピカピカなかなか、ええやんニコニコ


↑水分量も14.0%~14.5%で平均14.2%・・・いいねぇワーイ

本昔、何年前か忘れたが、三重県産新米あきたこまちを仕入れたものの、玄米が無茶苦茶悪くて、それ以来、敬遠していたが、これだったら、今年は、いい出来なのではないですかねヒ・ミ・ツ

ピカピカただ、”あきたこまち”という品種、量販店で安売りされる品種の代名詞の品種だけに、我が社では、ここ数年、販売していませんでしたので、どうかなぁ~ヒ・ミ・ツ

ピカピカまぁ、コシヒカリばっかりの今の新米アイテムに入れるには、いいかもねOK来週精米して、販売してみますニコニコ

ピカピカただし、追加でこれ以上仕入れるかは、思案のしどころです・・・ヒ・ミ・ツ

星どんどん新米が入荷、顔見る程度に、いろいろ仕入れてますスマイル
星そろそろ、関東の新米の顔も見たいねワーイ

 



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Posted by 西多 寛明  at 17:49 │Comments(0)お米のこと

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