新米の産地訪問は高知から

私は、毎年、高知の新米の出来映えを見るために、この時期、高知へと産地訪問へと向かいます

今年で何回目だろうか？何年目となるんだろうか
初めて高知へ向かった時の車は私の初代マイカーの”フォード・テルスター”、昨年までは、”フォード・モンデオ”、そして今年は、新車である”スバル・フォレスター”で初めての高知行きとなりました

早朝５：２０
卸の営業マン達と我が社駐車場で待ち合わせて、出発播但道～山陽道～瀬戸中央自動車道を経由して四国へ出発した

７：００過ぎ、瀬戸大橋の与島ＳＡに到着
 
まだこの時間なのに、この車の量
車のナンバープレートを見ても、”練馬””湘南””三河”といった遠方ナンバーも多い
やはりＥＴＣ休日￥１０００の威力なのか、凄いね

さあ、ここで朝ご飯を食べようと思ってレストランへしかし、営業時間は8時からということでお店は全て閉まっている
しょうがないので、四国に入ってから朝ご飯にすることになり、再び車を走らせた

この日の朝の瀬戸大橋は、風はないが霧がかかっていて、景色はイマイチ

四国に入り、高松道～高知道を通り、南国ＩＣで高速を降り、広域農道を経由

９：３０　目的地ＪＡ全農こうちに到着

「ご無沙汰しています！」と毎年お世話になっている農産課の方にまずは、毎度の事ながら、会議室へ
今年の育成状況のお話をお聞きしました

こんなお茶を出していただきました
 ここＪＡ全農こうちさんが、作られているもので、”土佐の緑茶”
高知県産茶葉１００％使用で、室戸海洋深層水仕込みだそうです

今年は例年よりも生育が早く、そして昨年並みに、早場米は豊作とのお話で、すでに高知の一番出荷品種である”南国そだち”は、７／１５に収穫をしている農家もあり、この品種の収穫最盛期は、この３連休、７／２１に初検査となるとのことです
ただし、昨日、雨が降ったこともあって、田んぼを干すことから、「今日は収穫されている農家は少ないだろう」とのこと、今回は収穫作業がみられそうにないようです残念・・・
”コシヒカリ”の収穫も、７／３０頃から始まり、最盛期が８／９頃となるようですから、こちらの方も、例年より少し早いかな

そして、いよいよ田んぼの方へ

 
一番手前（左）のまだ余り穂が垂れていないのが、”コシヒカリ”
そして、その隣（右）が、”南国そだち”一番向こう（奥）が、”ナツヒカリ”です


これは”南国そだち”、もう収穫間近、多分、この連休中に収穫されるようです
一つの穂に、だいたい１２０～１３０粒が着いていました。よく出来てますね、そして綺麗です


一緒に高知へ来た卸の営業マン達です。熱心に株数や米粒数などを数えて調べています

 
こうやってみると、かなり株と株の間隔が広いです
この事について聞くと、
「最近、わざと田植えの時に、こうして株の間隔をあけるように指導しています。
一見、植える数が少なくなるから収量が減ると思いがちですが、この方がかえって、稲穂同士が擦れ合って、”穂ずれ”をおこしたりするのを防ぐこともできますし、雑草の防除にも、間隔が空いている方が作業がしやすいこともあって、かえって、良質の収量は多くなっているようです。」
とのお話でした。いろんな工夫をされているんですね


稲の下部にピンク色のものが、これは”ジャンボたにしの卵”です。”ジャンボたにし”は、稲を食ってしまうので大変です

 
以前、高知で撮った写真の中から見つけました。これが問題の”ジャンボたにし”です
このような”ジャンボたにし”も早めに駆除することが大切です。


一面に広がる田んぼですここは、”コシヒカリ”を作ってます

生育順調！収穫まであと少しです


毎年、お世話になってますＪＡ全農こうちの森安さんと

今年も産地訪問お世話になりました！出荷まで、もう少しです。よろしくお願いしま～す
 

ちなみに、昨年の、高知産地視察の記事はこちらです。

２００８年７月１９日投稿記事「高知へやってきました」http://ricestore.tenkomori.tv/e46264.html

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