2020年09月03日
令和2年産新米、収穫最盛期! 2020/08/30 滋賀県長浜市 農工舎 落庄商店
前日に長浜入りして、翌朝、午前5時前に早く目が覚めてしまった
雲ひとつない青空、暑くなりそうだ
ホテルをチェックアウト、朝食はコンビニで済ませ、
車を走らせ、田んぼをまわることにした
よく実っている
遠くでコンバインが動いている
こんな時間(午前6時過ぎ)で、もう収穫作業を始まっている
ちょうど、最初の訪問先、農工舎さんの近くだったので
「何時頃から、おられますか?」と電話をしてみたら
「もうおるで!いつでもどうぞ!」と、快い答えが帰ってきました
午前7時、農工舎さんを訪問
ちょうど、乾燥機から籾を出して、籾摺りする作業を始められていた
籾摺り直後の出来上がったばかりの新米玄米、品種は「夢ごこち」です
乳白のシラタ米は少なく、本当に綺麗な玄米です
この時期は、「コシヒカリ」などの収穫最盛期
朝早くから田んぼで収穫作業を始め、まだまだ暑いので、
気温が高くなるお昼頃には、終えるようです
乾燥機は、フル稼働、本当に忙しくされていました
農工舎さんからは、今年も「コシヒカリ」「日本晴」を仕入れる予定です
続いて、午前10時過ぎに落庄商店さんへ
今回は、ここ集荷倉庫にて待ち合わせ
すでに、たくさんの出荷待ちの新米が倉庫に収められていました
西村社長(写真上から2番目)に令和2年産新米「みずかがみ」の
玄米袋を開けていただき、新米の出来映えを確認させていただきました
このほか、「あきたこまち」、「夢ごこち」の新米の玄米も確認出来ました
落庄商店さんからは、今年も、「みずかがみ」「あきたこまち」と
9月下旬に収穫予定の「きぬむすめ」を仕入れる予定です
本当に、この日の滋賀県長浜市の産地訪問も
暑かったです
それゆえ、新米の品質が心配でしたが
さすがはプロの営農業者、品質は問題無いようです
ありがとうございま~す
暑い中、そして、お忙しい中、
今年も丁寧な対応していただいた、
農工舎 中川さん、
そして落庄商店 西村社長
本当に、ありがとうございました