今日、明日の２日間、年に一度の精米所大ヌカ払いを実施

毎年、この時期に実施しています
こちらは、一昨年の記事です



こんな風にブルーシートで囲って、埃が店頭に行かないようにします



こうやってタンクの上に登って作業を実施

コンプレッサーのエアーで天井、壁、精米機、タンク、昇降機などにたまっている埃を払います

今日は、埃払いを実施の後、閉店後は、バルサンを焚きます
明日は沈殿した埃を掃除して、その後、精米機分解清掃を実施

２日間、みっちり掃除して、これからの季節に備えます

さあ、お昼からも、頑張ります