2017年01月31日
休日にモーニング! ~カフェ・ド・カンパーニュ~
朝8;30から開いているこのお店、店内は西欧の家を訪れた雰囲気です
モーニングセットメニューは、3種類
今日は、”カンパーニュセット ¥650(税別)”
にしました
ドリンクは、ホットコーヒーにしました
ミニサラダ、ベーコンエッグ、そしてトースト
バランスのいい、朝食ですね
食後に、前回来店時にいただいたクーポンを使わせていただき
こんな焼き菓子もいただきました
焼きたてで、ほかほか
美味しかったです
たまには、ゆったり、こんなモーニングもいいですね
おすすめで~す
このお店についてのその他の投稿記事
2016年8月26日投稿記事「ふわふわオムライス」
http://ricestore.tenkomori.tv/e405162.html
2016年5月16日投稿記事「休日に、イギリス風の朝食」
http://ricestore.tenkomori.tv/e400063.html
2016年3月26日投稿記事「カフェとランチのお店です」
http://ricestore.tenkomori.tv/e397470.html
あわせて、ご覧ください
2017年01月30日
長江健次Cafe Vol.4 第2部
第2部は、長江健次バンドとのコラボステージ
それぞれのアーティストと長江健次バンドとが
1曲ずつコラボするというスタイル
トップは、なんと、call....it sings
長江健次さんが今回出された
「Hito no Uta 2」のアルバムにも収録されている
call....it singsとのコラボで、”大阪LOVER”
いや~ノリノリで、千鶴ちゃんも輝いてましたね
その後も、それぞれのアーティストと1曲ずつコラボ
これだけ一気に
健次さん、凄いわ~
最後は、全員で2曲
ほんと、素晴らしいステージでした
終演は、22:00を大きくまわってました
そして、今回のライブで、嬉しい出会いがありました
call....it singsのファン仲間で、長江健次バンドのベースを担当されている
根岸和寿さんと初対面
Facebookを通じて、お米もご購入いただいたりして
交流させていただいていますが、
お逢いするのは、今回初めてでした
これからも、よろしくお願いしま~す
そして、最後は、call....it singsの二人と、お決まりのパチリ
本当に、成長目まぐるしいこの二人
これからも、頑張れよ~
2017年01月29日
長江健次Cafe Vol.4 第1部「15分1本勝負!」
今年も、神戸、チキンジョージで行われた
今年のチラシです
(クリックすると大きな画像になります)
本当に、今年も出演者のラインナップは、凄い
そして、そんな出演者の中に、
私がイチ押ししているcall....it singsが仲間入りしているのも、
ステキな事ですね
一年ぶりにやってきました神戸チキンジョージ
今年も、前から2列目に陣取り、
開演まで、しばしドリンクで喉を潤す
19:00 開演
開演と同時に、本日の出演アーティストと長江健次さんが出てきて、
第1部のスタート
第1部は、今日の出演アーティストの15分1本勝負
それぞれが15分ずつ歌うというもの
その順番を、なんとこれから、くじ引きで決める
call....it sings は、5番
そして、いきなり1番から、スタート
1番は、斉藤 慶
2番は、江頭 つとむ
3番は、亀田 大
4番は、越野翔子
そして5番目に登場、call....it sings
久しぶりに聞く、生のcall....it sings
ますます成長したねgood
そして6番目
田中 ミツル
そして最後、7番目は、ユウキ ミリオンセラー
これでやっと第1部が終了
合間にセッティングしながら、長江健次さんとのトークを交えているので
時間は、すでに21:00
今回も、長いライブになりそうですね
つづく
2017年01月28日
寒餅、作りました!
寒餅とは・・・「寒」の期間中につく餅のことです
また水質も餅の製造に適しているので、
味よく保存がきくとして重宝されています。
言われています。
「寒餅」は、このような”棒のし”を作ります
写真は、手前から、エビ入り(1本)、黒豆入り(3本)、
そして何も入ってない”棒のし”です
今日、搗き立てですので、本当にまだ柔らかいです
この”棒のし”は、硬くなってから、切って、焼いて食べます
お餅屋さんにも、切ったお餅が袋に入れて、並べていました
あと、小もち(丸餅)(写真上)とあん餅(写真下)も作りました
年々、「寒餅」を作られるお客様は、減ってきていますが
今年は、15件のお客様より、
ご注文いただきました
本当に、ありがとうございました
2017年01月27日
”北海道産 ななつぼし”本日(1/27)発売 & JA新すながわ、生産者 来社
”北海道羽幌町産 ななつぼし”が入荷しました
写真上から、玄米、白米、そして今日炊飯したご飯です
”ゆめぴりか”に比べて、あっさりした食感のお米、
たまには、こっちも良いですね
本日(1/27)店頭に陳列、販売開始しました
よろしくお願いしま~す
”ゆめぴりか”と並べて販売します
そして今日は、北海道からJA新すながわ 営農部 課長様と、
ゆめぴりか生産協議会の方々が来社されました
遠路はるばる、本当にご苦労様でした
ありがとうございました
2017年01月26日
昔ながらのお寿司屋さん ~寿司 大潮~
昨日、神戸に行く途中下車、中途半端な時間(午後3時)でしたが、一度、食に行って来ました
お店は、JR大久保駅北口より、歩いて15分ほどです
大きなヒサシが目印です
メニューは、これです
昔ながらのお寿司ばかり、いたってシンプルです
お店も、カウンター席と、小上がりの座敷席が少しだけ
カウンターに座って、いただくことにしました
”盛り合わせ”を1人前注文しました
にぎりが4貫、箱あな2貫、そして巻き寿司という内容です
これに”おすまし”(写真左)がついてました
大きめなネタで、やはり握りたてのお寿司は美味しい
やっぱり、これじゃなくちゃ
恵方巻きも、今度、購入します
気さくな大将と、楽しい話しをしながら、いただくお寿司
昔ながらの雰囲気のお寿司屋さん、
ほっこりした気分になれます
また、今度はゆっくりと来てみたいね
ごちそうさまでした~
寿司 大潮
明石市大久保駅前2丁目10-10
078-935-3857
木曜日が定休日です
2017年01月25日
今年初の半日休暇
今日の休暇、神戸チキンジョージへライブに行く目的があるのですが、それまでに2箇所に寄り道することにした。
1箇所目は昨年春からお取り引きさせていただいている大久保にあるお寿司屋さんさんへ
大久保駅から北へ歩いて10分程歩いた所にあるお寿司屋「大潮」さん
こんな時間(PM3時)でしたが、少しお寿司をいただきました(^o^)/
その後、再び東へ
大開にある兵庫食料会館 兵庫県米穀小売組合の事務所へ
昨日の平荘小学校ごはんパワー教室の報告書の提出などの所々の用事をすませ、再び東へ
最終目的地、神戸チキンジョージに到着!
開演まで、しばしドリンク飲んで待ってますかね(^_^)
神戸チキンジョージにて
2017年01月24日
今年で10年、平荘小学校ごはんパワー教室
今年も、多目的室にて開催
この日は、平荘町の家屋の屋根や畑には、うっすら雪が積もってました
同じ加古川市内ですが、私の住む南部よりは、気温が2℃は低いようです
今年の4年生は、34名
いつものように、すり鉢での籾摺り(写真左)、ペットボトル精米(写真右)
みんな楽しそうでした
マジックミルで精米したお米に、触ってもらいました
「うわぁ、あったか~い!」と歓声が
今回は、兵庫県からいただいたこの冊子も使わせていただきました。
同時に「おむすびの日」も紹介!
今年は、時間配分もバッチリで、1校時から始まり、2校時の終わりのチャイムで終了しました。
いや〜疲れましたが、今日は満足な出来でした(^o^)/
ありがとうございました(^o^)/
2017年01月23日
LPガス緊急対応!
「業務店〇〇弁当の供給ガスが圧力低下遮断で復帰出来ない」
との連絡があり、急ぎ、〇〇弁当へ
圧力低下遮断の原因は、元コックを開かないで、器具を使用しようとしたため、上流圧力低下による遮断だった
復帰作業、何度も復帰ボタンを押して試みるも、復帰弁が作動しない
ACUセンターに入っている信号を確認、リモートでの遮断を試してもらうが、作動しない
原因は、遮断しているものの、電磁弁が完全に閉まりきっていないようだ
すぐさま、強力な磁石を取りに会社へ、磁石により、電磁弁を外部より作動させ、確実な遮断を確認
そして再び、復帰ボタンを押して、復帰作業
”ガス止”表示は消えるものの、数秒後、すぐに、再び遮断”ガス止”
器具が開放になっていないか、すべての器具を確認、器具のコックを閉め、再び試みるもダメ
ガスメーターの不具合と判断
期限は2017年4月で、まだ3ヶ月使用可能なのだが
時刻は6:00前、そろそろ炊飯作業を始めないと、お弁当が間に合わない
卸(伊丹産業)に応援を要請して、炊飯器に仮設でボンベ設置する作業をすることになり、部材、ボンベ、調整器などを用意するために、一度帰社
同時に我が社の設備士にも連絡し、召集する
炊飯器に仮設でボンベを設置、炊飯作業開始
ガスメーターを外して、非常手段として、メーター無しでのガス供給するための、バイパス工事
9:00,これらの応急工事完了
新しいメーターを発注するものの、業務用の大きなメーターのため、入荷まで数日がかかることが判明
中古のメーターを卸に探してもらうが、メーターの大きさ、ピッチ、口径が違うため、配管も同時に依頼
16:00 業務店営業終了のため、メーター設置工事開始
メーター設置工事、圧力検査終了 17:30
今日一日の緊急対応の記録として、ここに投稿しました
緊急対応・・・24時間対応は、ガス屋の宿命ですね
いや~疲れた一日でした
2017年01月22日
今月(1月)の延長営業のお知らせ
早いもので、新春1月も3週間
毎月25日以降、月末延長営業を実施
今月の延長営業は、次の5日間となります
28日(土)、そして30日(月)です
(29(日)は、定休日)
よろしくお願いしま~す
1
なお、私(店主)は、今月の延長営業時、26日(木)、28日(土)
そして、30日(月)、
よろしく~
2017年01月21日
またまた値上げ!
12月に引き続き、今月も再び、灯油販売価格を値上げ
今回は先月仕入れた分、1リットルあたり約8円の値上げです
寒さ厳しいこの時期なのに、申し訳ないのですが
ちなみに、写真の価格は店頭販売価格です
配達価格は別途定めています
また配達エリアは限られておりますので、価格等と合わせて
お問い合わせください
2017年01月20日
今日20日は、お米の頒布会配達日
一年中で、最も寒さが厳しくなる頃です
そして20日は、我が社お米の頒布会「美食倶楽部コース」の配達日
酉年最初の頒布会のお米は、「こうのとり物語」
兵庫県豊岡市産 減農薬減化学肥料栽培米 コシヒカリです
今日も、36件の頒布会々員様宅へ、本日精米のお米を配達します
この商品は、通年販売商品ですので
店頭にも、本日精米分のお米を陳列しています
5Kg袋(写真左)と1Kg袋(写真右)で販売しています
安全、安心なお米です
よろしくお願いしま~す
2017年01月19日
別府川 河底 堀削工事
最近、我が家周辺は、お昼間は、かなり騒がしい
その要因となるこの工事の様子を、少しだけ写真撮影してきた
別府川のあちらこちらで、こんな重機が動いています
川の中に、浮いている重機、川の外から、ショベルを延ばす重機
これらの重機は、別府川の河底を、掘削しているんです
こちらでは、作業員が川の中に入って、監督しています寒~
毎年、夏になると台風などの大雨で、
水位が上がり、氾濫の心配がある別府川
二年前にも、こんなに水位があがって、怖かった
そうそう、3年前は、もっと凄かったなぁ
プレス発表記事によると
今回の掘削で河底を1メートルほど、掘り下げるらしい
今年の夏は、少しは安心出来るかな
2017年01月18日
人気あります!「滋賀県長浜市産きぬむすめ」
平成28年産で、人気急上昇のお米が、こちら
滋賀県長浜市産 きぬむすめ
粒揃いが良く、程よい粘りのお米、おむすびに適したお米です
”きぬむすめ”は、平成27年産米より通年販売品種として
販売開始しており、今年で2年目となりますが、
最近は、本当に人気が出てきました
今年になってから、1月12日に引き続き、
今日も精米、2回目です
1回の精米数量は玄米90Kg(白米5Kg×16袋)です
人気のお米”きぬむすめ”、一度お試しください
2017年01月17日
震災から22年、17回目の「おむすびの日」
そして、17回目の「おむすびの日」
「ごはんを食べよう国民運動推進協議会」が2000年11月に制定し、
2001年から実施しています
阪神大震災ではボランティアの炊き出しで被災者が励まされたことから、
いつまでもこの善意を忘れない為、この日を記念日としたそうです
今日は、店頭ウィンドウに、ポスターを掲示、PRしたり
我が社では、こんなふりかけの配布も行いました
また取引先飲食店2店舗でも、
「おむすびの日」PRのご協力をいただきました
”とんかつ きりしま”さんでは、すべてのお食事の「ご飯」について
「本日は、おむすびでも、ご用意しております」とご案内
こんな感じで、ご提供していただきました
「先着50名様に、ふりかけプレゼント」の企画もしていただきました
また、お食事処ひえい さんでは、
今日限定の特別メニューを作ってPRいただきました
本当にありがとうございました
今年で17回目となる「おむすびの日」ですが、
まだまだ認知度が少ないようですね
1月17日は、「阪神淡路大震災の日」
震災の悲しい思い出を思い出す日ではなく
あの時、ボランティアからいただいた
「おむすび」の暖かい温もりを思い出す日として
これからも、「1.17 おむすびの日」
をPRしていきたいと思っています
来年は、どこかのメディアで取りあげてもらえたらなぁ
よろしくお願いしま~す
2017年01月16日
明日Ⅰ月17日は、「おむすびの日」
明日は、1月17日「おむすびの日」です
1月17日は、ご存知の通り、「阪神淡路大震災の日」です
この大震災では、食べ物もなく不安のどん底にいた被災者が、
ボランティアによる炊き出しの「おむすび」に助けられました
人と人とを結ぶ「おむすび」の大切さ、
「おむすび」の温もりを忘れない日、
また、身近な食べ物「おむすび」を見直し、「ご飯食の推進」をPRする日
として、「ごはんを食べよう国民運動」推進協議会(事務局は兵庫県)が
制定を提案、平成12年に、この日が制定されました
昨年の「おむすびの日」は、こんなPRをしましたが
今年は、こんなふりかけとチラシを配布してPRします
おいしいごはんを食べよう県民運動推進協議会では、
こんなキャンペーンも実施中
また今年は、この「おむすびの日」に、
我が社のお米納入飲食店である
とんかつ きりしま さん
お食事処 ひえい さん
にて、「ご飯を、おむすびとした」限定メニューを
ご提供されます
明日1月17日「おむすびの日」
皆さん、よろしくお願いします
2017年01月15日
33年ぶりのもんじゃ
靖国神社を参拝⛩
お昼は月島へ
東京で働いていた時にはじめて、食べた「もんじゃ焼き」
その時、
"なんでこんな食べ物があるんだ!
やっぱ、ちゃんと固ってないと食えん!"
と思い、その後、口にしようと思わなかった「もんじゃ焼き」
娘に連れられ、月島もんじゃストリートへ
このお店、もんじゃ わらしべ
明太子もちチーズ
お店の人に焼いてもらって、出来上がり!
コテですくい、お皿に入れ、お箸で食べてみた。
うーん、なかなか美味しいではないか(^o^)/
その後
豚キムチチーズ
ウインナー ベビースターラーメン+チーズ
二人で3枚を完食!
どれも美味しかった(^o^)/
33年前は私には受け入れられなかったこの食べ物。
時を経て、そして私も歳をとり、この味、この食べ物を理解出来るようになったようだ。
というか、昔はこんな具がたくさん入ってなかったような(^_^)
さあ月島より羽田空港へ
フライトまで、もう少し時間があり、搭乗口前で、まったりしてます(^o^)
羽田空港国内線第一ターミナル北ウイング20番搭乗口待合所にて
2017年01月14日
またまた東京へ!
今回も神戸空港から、空路にて
搭乗口前の待合にある喫茶でモーニング!
フレンチトーストなかなか美味しかったです(^_^)
今回もスカイマーク便です。
今日の宿は葛西にとりました。
ホテルに荷物を預けてから、周辺でお昼ごはん(^_^)
ひろびろとしたキレイなお店で、ネギトロ丼定食をいただきました。
なかなか美味しかった(^o^)/
これで店員さんの愛想が良かったら言うことなしですが(-_-)
用事を済ませて、ホテルのチェックインしてから今度は晩ご飯(^_^)
ちゃんこ鍋のお店です。
東京に来たらやっぱり、ホッピー(^o^)/
ちゃんこ鍋、美味しかった(^o^)/
今日は今回の上京の目的も果たせました。
明日は、ゆっくりチェックアウトして帰路につきます(^o^)/
いや〜ほろ酔い気分、最高(^o^)/
パールホテル葛西にて
2017年01月13日
ただいま、ふりかけ配布中!!
ただいま我が社では
1月17日「おむすびの日」のPRとして、
ふりかけ(写真左)を配布中です
なお、ふりかけは、数に限りがありますので、
なくなり次第、配布は終了します
今年も、もうすぐ
1月17日「おむすびの日」です
1月17日は、ご存知の通り、「阪神淡路大震災の日」です
この大震災では、食べ物もなく不安のどん底にいた被災者が、
ボランティアによる炊き出しの「おむすび」に助けられました
人と人とを結ぶ「おむすび」の大切さ、
「おむすび」の温もりを忘れない日、
また、身近な食べ物「おむすび」を見直し、「ご飯食の推進」をPRする日
として、「ごはんを食べよう国民運動」推進協議会(事務局は兵庫県)が
制定を提案、平成12年に、この日が制定されました
今年は、この「おむすびの日」に、
我が社のお米納入飲食店である
とんかつ きりしま さん
お食事処 ひえい さん
にて、「ご飯を、おむすびとした」限定メニューを
ご提供されます
1月17日「おむすびの日」
皆さん、よろしくお願いします
2017年01月12日
寒餅、作りませんか?
我が社では、今年も「寒餅」のご注文を
承っております
また水質も餅の製造に適しているので、
味よく保存がきくとして重宝されています。
言われています。
”小餅”や”あんもち”の注文も受け付けてます
ご注文は、1月25日(水)まで
よろしくお願いしま~す