2016年10月06日
青森県の新品種「あさゆき」
本日(10/6)、ヤマト運輸便にて、入荷したこのお米、
今年の新品種です
青森県田舎館村産 あさゆき
平成27年に県の認定品種となり、
平成28年産デビューとなるお米です
そのため、今年は生産量が非常に少なく、
我が社も入荷したのは、30Kg玄米が3袋のみ
このお米は、低アミロース米で、
冷めても固くなりにくい特徴があります
寒い地方の低アミロース米といえば、”北海道産ゆめぴりか”
が頭に浮かびます
”ゆめぴりか”は、本当に美味しいお米で、
我が社でも人気のある品種です
玄米品質が本当に安定しています
北海道のお隣、”青森”の低アミロース米
ですから、期待大ですね
今度の土曜日10月8日(土)
日テレ系18:30~19:00放送の
「満天☆青空レストラン」にて、
このお米が紹介されます
是非とも、ご覧ください
予告編は、こちら
販売は、来週からの予定です
お楽しみに