今日、我が社精米工場のお米の計量器パーセルを新しい機械に入れ替えました
左が古い機械、右が新しい機械です。
従来の計量器、およそ２５年前に備え付けた機械で、何度も部品メンテナンスを重ねたが、今回、お米の袋を置く台の部分などのハード部分もやられてきたため、このたび、新しい機械へと更新しました

前の機械よりも背丈が低いそのため、掃除もしやすくなりました
実は、古い計量器は３０Ｋｇまで計量出来るタイプだが、新しい機械は、１５Ｋｇまでとなる 
これは、最近３０Ｋｇの精米を計量して販売するお米屋さんが少なくなってきたため、そして１５Ｋｇまで計量できれば、３０Ｋｇを計量する時は、「１５Ｋｇを２回計量」、２０Ｋｇなら「１０Ｋｇを２回計量」という具合に対応することが出来るからです

その代わりに、お米を計量器に払い出す時の”大出し”、”中出し”、”小出し”の制御が出来るため、これまで以上に正確な連続計量が可能になった

 
今日は朝から機械屋さんが来られて入れ替え工事をしていただきました
先週末に我が社に届いた新しい機械を、フォークリフトとホイストを使って、精米工場へ
新しい機械は、本当に頑丈な木箱に入っており、この木箱から出すだけで大変でした


こんどの新しい機械は、あらかじめ計量値をファンクションキーに設定することも出来るため、我が社のように、いろいろな量目で計量するのには、変更が簡単で便利です

 今日は、午後からは、関西のむら産業(株)の技術者も来社して、初期設定、微調整を行っていただきました

いや～さすがに音も静音で、計量も早いです

慣れるまで大変ですが、明日から新しい計量器で効率よくお米の計量が出来るでしょう頑張ります  

昨晩は、ＬＰガス販売店仲間同士での新年会が三宮で開催されました

 
毎年、ここ”旬鮮の房　はたごや本店”の４階　別館にて開催、このお店、すべて個室なので、宴会にはぴったりです


今日も懐石料理、一人鍋が付いてます。ここにお蕎麦も入れて食べるようです
 飲み放題のコースでしたので、たっぷりお酒もいただきました

 
外に出たらやっぱり寒い、でも、まだまだ飲み足らない表情の皆さん

一次会が終了したのはＰＭ９時、これから生田新道の方へ徒歩にて２次会へ

神戸の販売店さんの行きつけのお店にて２次会お開きは、午前０時となり、結局、帰宅は午前様になりました

はぁ～これで新年会はすべて終了最後まで、疲れましたでも楽しかったね

海鮮はたごや 本店 （魚介料理・海鮮料理 / 三宮、三ノ宮、三宮・花時計前）
★★★★☆ 4.0

  

こんな寒い夜に宴会です！

これからＪＲにて三宮へ向かいます！

う〜〜ぅ寒い。。。

さあ、帰りは何時になることやら。。。
  

今日５日は、我が社の”お米の頒布会、美食倶楽部コース”の配達日

我が社の”お米の頒布会”は、配達日当日に精米してお届けし、しかも、毎月月替わりで、厳選したお米をお届けする年間予約特別会員システムです。詳しくは、こちらをご覧下さい

 
今月の頒布米は、”こうのとり物語”
兵庫県豊岡市産特別栽培米コシヒカリです

先日、このお米を紹介する紙面を作成するために、仕入れ先である出石アグリ西垣さんにお願いして、写真を送ってもらいました


冬季灌水田です

この地域の田んぼは、農薬を７割削減または、不使用、化学肥料も栽培期間中は不使用。
オタマジャクシがカエルになるまで田んぼに水を残す中干しの延期、早期灌水または冬期灌水。
雑草対策として深水管理（田んぼに深く水を張る）などの栽培技術が「コウノトリ育む農法」として確立されてます

田んぼの生き物は、”コウノトリ”の餌となるのです
”コウノトリと共生する地域作り”をすすめている豊岡市
そしてそんな自然環境の中で作られたお米が、この”こうのとり物語”なのです

こんな”コウノトリ”の写真も送っていただきました

私も豊岡で実際、コウノトリの飛んでいる姿を見たことがありますが、大きな羽根を広げて雄大に飛ぶ姿は、本当に感動します

”コウノトリ”を見に、また豊岡に行きたくなりますね

”こうのとり物語”は、我が社では、通年販売している商品です

ネットショップでも販売していますので、よろしくお願いしますこちらからです  

２月に入ったというものの、新年会がまだありました

 
昨晩の新年会は、ここ、「りんどう」さんで開催されました
昨年末の忘年会ＧＰ開幕戦でお世話になったお店です

 



 
こんな懐石料理でした。ちなみに、デザートがシャーベットだったのですが、他の席に注ぎに行っている間に溶けてしまいました・・・

この一番手前のテーブルが、私が座ってますテーブル
ただいま我々のテーブルは全員出動中！、お手洗いそして他の席に出張してます

その後しばらくして、中締めの挨拶があり、宴は終了

下っ端なんで、他テーブルへ出張していたため、まだお腹が満たされないため、同じ方向へ帰宅する先輩と一緒に２次会へ

旧浜国沿い、尾上町池田の交差点を東に行ったところにある酒屋さん「デッケンド・ハマダ」さんで立ち飲み
立ち飲みといっても、カウンター席があります


 
隣席で、キレイな色のカクテルを飲まれていたので、撮らせていただきました




私も、ウォッカベースで、こんなカクテルを作ってもらいました

酒屋さんなので、ビール、日本酒、焼酎、ウィスキー、ワインなど、なんでもありますよ
酒の肴に、おでん。そして、焼きそば、サンドウィッチ、ラーメンなどの軽食も作ってくれます

そして何と言っても、”酒屋の立ち飲み”ですから安い

詳しい情報は、ありませんが、場所は、こちらです。駐車場もあります

帰りは、連れて行ってもらった先輩が徒歩で帰られるため、私も徒歩にて帰路へ

約３０分のウォーキング

1次会、2次会と昨晩はよく飲みましたので、いい酔いさましになりました

さあ、いよいよ今週末が、新年会最終戦です

今朝はさすがに、少し二日酔いでした今は、スッキリしてますが

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今年も、我が社のお米を納入しているお店から、たくさんのお寿司を買ってきて、お昼ご飯に、社員揃っていただきました


今年新発売、”都人の大名恵方巻き４本セット”です
 値段の割には、期待はずれでした・・・・がっかり

 
増田屋さん（上３本）、車屋さん（下左端）、都人さん（下中と右）の丸かぶり寿司で～す

１本だけは、丸かぶりして、その他は、少しずつ切って、味見をしました

今年の我が社の一番人気は、増田屋さんのお寿司でした

なんだかんだいって、丸３本以上は食べたかな満腹で～す


お詫び

先日１／２８のブログ記事http://ricestore.tenkomori.tv/e146067.htmlの中で、
鮨車屋の丸かぶり寿司の価格が、￥４２０（税込）となっていますが、
　　　　　　　　　　　　　　　　今年は、￥４５０（税込）となっております。
価格変更となっております。ご連絡が遅くなり申し訳ございませんでした。

  

今日は珍しくネタが無いので・・・・

今日、購入したＵＳＢメモリーをご紹介します

 
ＳＯＮＹの”ＰＯＣＫＥＴ　ＢＩＴ”というノックスライド方式ＵＳＢメモリーです
 カメラのキタムラのネットショップで見つけました２ＧＢ入り、価格は￥１２００でした

持ち運びしやすい、無くしにくい物にしようかと思ったのですが、以前に購入した２ＧＢタイプのコレ
結局、１年半ほどで壊れてしまい、その後、昔の（初めて買ったＵＳＢメモリー）５１２ＭＢタイプを使ってて不自由してたのが、ようやく新しいのを見つけました

 

やっぱり画像データやパワーポイントデータを持ち運ぶには、２ＧＢぐらいの十分な量がはいるＵＳＢメモリーが必要ですね

さあ、今晩もこのＵＳＢメモリーにデータを入れて、自宅にノートＰＣを持ち帰り、お仕事しま～す

でも、すぐｍｉｘｉアプリで遊んでしまいますけど・・・  

今日は、２月最初の午（うま）の日、「初午（はつうま）」です

「初午（はつうま）」は、稲荷社の縁日で、全国で稲荷社の本社である京都の伏見稲荷の神が降りた日が和銅4年のこの日であったとされ、全国で稲荷社をお祀りする日です

つまり今日は、お稲荷さんの日ですので、いなり寿司を買ってきました


(株)大黒天が経営してます”キャロットファーム　パオ”の”いなり寿司”です
お米はもちろん、我が社が納入しています

”キャロットファーム　パオ”は、高砂市時光寺にある「パオ２１」というスーパーの中にある惣菜屋さんです

一口サイズの可愛らしい”お稲荷さん”で、食後のおやつ感覚で、美味しかったです

お揚げが下まで、すっぽり巻いてありました

私としては、下は、巻かずに開放してあり、ご飯たっぷりの方が好きなんですが、お揚げの好きな稲荷神の使い”キツネさん”にとっては、こっちの方が喜ぶでしょうね

お寿司の中で、お稲荷さん”きつね寿司”は、パクパクっと食べやすくて美味しいんですが、あんまり食べ過ぎると”寿司飯＋お揚げ”という高カロリーなので、大変です

明後日、節分もお寿司だから今日は、ほどほどにしておこうっと