2010年01月18日
佐賀県期待の新品種「さがびより」
昨年、”天使の詩”、”ヒヨクモチ”と一緒に、JRコンテナにて佐賀より入荷したこの品種
この品種、”天使の詩”を母に持つ新品種で、平成21年産より、”ヒノヒカリ”の代替えとして、本格的に作付けされ、生産されたお米です
昨年10月、JAさがを訪れた時に、JAの方からこのお米の事を聞き、このたび、少しだけ仕入れて見ました
実は、私が佐賀を訪れた時は、ちょうど、この「新品種”さがびより”新発売」のプレス発表をされたばかりで、ロゴやパッケージデザインなどの資料もいただき、この新品種に期待する佐賀の意気込みを、強く感じたものでした
この資料にあった、パッケージデザインとPRキャラクター”ひよりちゃん”
なんと、この資料の中には、オリジナル年賀状の作成や、”ひよりちゃん”を使った交通安全グッズ、リフレクター(反射板)の作成などのPR計画が書かれてあった
先週土曜日に精米し、陳列された”さがびより”5Kg袋
この米袋の凄いところは、表全面が透明で中の米粒が、このようにくっきり見える
粒揃いや粒に自信のある米でなければ、こんな袋で販売するなんて無理
消費者にたいして、アピール度は抜群ですね
精白米(上)と、今日、お昼に炊飯したご飯(下)です。本当によく揃ったキレイなお米です
食味は、”天使の詩”ゆずりの甘み、香りのよいご飯でした
お母さんの”天使の詩”と並べて販売、今年デビューですよろしくお願いしま~す